每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨露營晚餐食譜露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨湯底辛辣口感
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨湯底試吃體驗
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨露營鍋物首選
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨鍋物推薦清單
書的繁體字“書”,從聿從曰,意思是拿筆說,本意是寫,寫出來的東西即謂之書,手段和結果都用一個字表示,很有趣。所以,現在“書”的意思既指書籍,還指書法,寫得賊好,還叫“法書”,書法倆字調過來就成了經典。漢代以前沒紙,最早把文字刻在龜甲上,石頭上,銅器上,太費勁,后來有了毛筆,可以寫在布帛上,絹縑上,太貴,成本太高,于是就地取材,竹子木片派上用場。竹子表層有“油”,太光滑,不易書寫,還得用火烤烤,像皮膚一樣出汗,叫“汗青”。文天祥一句“人生自古誰無死,留取丹心照汗青”讓世人記住了“汗青”,由書寫的工具代指歷史了。書籍的“籍”字是竹字頭,“冊”是象形文字,一看就是用繩子聯結的竹簡。東漢蔡倫發明了紙,唐代發明了雕版印刷,宋代畢昇又發明了活字印刷,我們看的書越來越輕便,越來越方便,越來越美觀。中國古代四大發明(造紙、指南針、火藥、活字印刷)有兩項跟書籍有關,故此說中華文明是書香文明當不為過。現在,由紙質書發展到電子書,也是時代進步的必然吧。 阿根廷作家博爾赫斯說,書是人類的記憶。如果沒有書的存在,人類的文明就像狗熊掰棒子,掰一個丟一個,恐怕至今還停留在蠻荒蒙昧時代。孔孟老莊是誰呀,沒記載啊,怪不得古人有言“天不生仲尼,萬古如長夜”,有了仲尼沒有《論語》傳世,仍然如長夜。所以曹丕視文章為“經國之大業,不朽之盛事”(《典論·論文》),歷代文人都有著書立說“藏諸名山,傳至后世”的夢想,“三不朽”(立德、立功、立言)中即有“立言”。秦朝之所以被人稱為“暴秦”,其中一大罪惡就是“焚書坑儒”。秦始皇下令,30天內將秦以前的文獻典籍、諸子百家著述、醫學、卜筮、農學上交并付之一炬。司馬遷說“焚詩書,坑術士,六藝從此缺焉”(《史記》)。沖天大火中文明被野蠻摧毀,詩書的芬芳被血腥凌辱,這是一次文化浩劫,是一次試圖消滅人類記憶的惡行,罪不可逭。 法國作家都德的小說《最后一課》寫軍事入侵帶來的文化入侵,勒令學校改母語教學為德語,試圖消滅種族記憶,這同樣是文化的劫難。世界四大文明古國只有中華文明碩果僅存,綿延賡續,不曾中斷,文化的重要載體書籍的保存和流傳是最直接的原因,厥功至偉。“敬惜字紙”的祖訓仿佛一句咒語,令后世子孫奉若神明,不敢違逆,文明的種子才得以世代永續。即如一棵古老的參天大樹,雖屢遭困厄打擊,卻根深蒂固,莽莽蒼蒼,并不斷抽出簇簇新鮮的枝葉,生命力越發強勁勃旺,蔭庇子孫,無遠弗屆。 >>>更多美文:心情故事
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雨輕輕地落在池塘 掀起的漣漪 象極了你的笑臉 一圈又一圈 溫柔而又美麗 雨靜靜地飄在空中 千絲萬縷 多像你的長發 悄悄的 拂過我的臉龐 雨一直下著 在風中不停地搖曳 仿佛你的眼淚 輕輕的 飄灑在千山萬水 我撐著一把油紙傘 款款而來 像一場欲望的春夢 在你的耳邊溫柔地呢喃 有說不盡的情話 雨輕輕的拍打著窗欞, 是你的放縱 又像我刻意不羈 在飄著丁香花的雨巷 不再憂傷 >>>更多美文:優美詩歌
五月,當東方的一縷朝霞在冉冉升起時,漂浮的楊樹花將溢滿我的世界,素花將在夏日的晨光中隨風飄蕩。最華麗的華陽像紛飛的雪花一樣在廣闊的世界里奔跑。徐有過,那種不經意的氣質攪亂了人們平靜的生活,使之不像雪那樣溫暖,化為塵土和泥土,使人對他的憤怒敏感。 華陽,是不是太招搖了?炎熱的夏天,忙碌的人總是想找一個涼爽安靜的地方,尋找綠色安靜的和平。這永不停息的白楊花,總是在我眼前飛過,然后就是凌空,不比雪更壯觀。我看不到他遠離家鄉的悲傷和沉默,但他飛得很遠很開心。 我了解到華陽長大了,不再迷戀家鄉的弱小精靈。他需要在縱橫交錯的世界里鍛煉自己年輕的腰肢。這個夏天的天空,又亮又熱,是鍛煉自己的時候了。雖然擾亂了世界,但也給了人們萌發希望的激情。就當他是自己的孩子。頑皮、活躍、張揚是他們一貫的天性。有一天,他們遠離故土,扎根于蕭瑟的世界,無悔地奉獻了青春。我認為這是他們長大后應該有的一種依戀和不情愿,明白了一種責任和義務。 眼前漂浮的楊樹歡快地舞動著,素凈的身材一點也不夸張浮躁。就是因為他是白楊的后代,平實清澈的心可見一斑。在這個淺淺的夏日,我滿懷希望,心情愉快地去了萬水千山。 這個夏天,什么都是匆匆度過的,空氣有時涼有時熱。不知道漂浮的楊樹花是否感受到了這個世界的溫暖和溫暖,最終會不會落到世界的盡頭,就讓我們釋放一下對家鄉世界的自豪感吧。在未來,也許,有一天,我會想起今天的幸福,卻是那么溫暖,那么天真。 與華陽鮮明的性格相比,柳絮優雅而內斂。柳樹是長江以南的一種溫和的景觀。初春和二月,桑迪的細樹枝上長出了嫩綠色的絲綢掛毯,一點一點,一點一點,也許不是一點一點。它就像夕陽下的新娘,羞澀得你不忍觀望,卻在心里暗暗懷念。 二月的春風,就像一把靈巧的剪刀,輕輕的合攏,慢慢的扭動,把酥軟的新葉剪成你心中迷人的模樣,帶著羞慚和告白的心情走進三月的春天。三月,漫步在垂柳畔,亭亭玉立的楊柳隨春風搖曳,別有一番風情,別有一番言語。綠色的倒影和河邊美麗的影像相映成趣,我的心情不自禁地和她一起蕩來蕩去。世界上的一切似乎都不再與我有關。我只是喜歡美麗的春光。還有什么比這風景更讓人難忘?我只是在等待柳絮流淌的四月。 四月芳菲永遠是世界上最美麗的風景,但我只喜歡郁郁蔥蔥的柳樹色。偏愛她溫順的性格,陶醉于她婀娜的身姿,不壓不火,一直是那種淡淡的耷拉。我靜靜地走進去,靜靜地,凝視著她枝頭間那一小群綠油油的羊群,一縷清香撲面而來。那種感覺似乎是童話里陳香悠悠飄入我世界的泡沫。我想一個人品嘗愛情的滋味。我是不是太貪心了?我不能容忍最輕微的褻瀆。我只能懷著虔誠的心期待柳絮的寧靜魅力。 五月,柳絮終于在我的期待中悄然飄過,沒有華陽那么張揚,只是在河邊輕輕飄過。沒有風,沒有流,沒有水,飄向遠方,只是溫柔,帶著一絲溫暖,縈繞在我的眼前。用手輕輕舀起一把溪水,她在我手里游著。我有點舍不得放手,不過,她永遠是河邊的精靈。輕輕放開她的手,讓她在自由的時空里暢游。潺潺的小溪泛起一點點漣漪,帶著柔荑流向遠方。 華陽與千里共舞, 柳絮多情,心相依。 流水在春天不會腐爛, 世界上有愛。 這朵隨風飄散的白楊花,就像一個流浪的流浪者。岸邊的那一朵小柳絮,像是在對身邊的美女竊竊私語。這樣一對孩子,在我的世界里長大,讓我感到無盡的快樂和滿足。我知道有一天,他們會把他們的希望和夢想從我的視線中帶走。真的不知道那時候會不會覺得孤獨。 現在,雖然楊樹花迷惑了我的眼睛,柳絮在我耳邊天真地低語,但那份愛在我心中永遠永恒。希望他們在陽光下快樂的跳舞,在沒有悲傷的世界里慢慢成長。讓他們輕輕的刷刷臉,讓他們沐浴在陽光的溫暖里,讓他們在愛的心情的時空里釋放青春的風采,讓他們擁有太多的祝福。 在這個涼爽的夏天,我感受到了很多,但我的文字無法表達我內心世界的許多擔憂和愿望。生在這里,愛在這里,不想多說什么,只愿陽光燦爛,一切都好。我不想要五彩繽紛的風景,我只想一生平安快樂。和年輕時一樣無憂無慮,在安逸中長大,在幸福中前行,在乎成年后曾經擁有的溫柔。 柳伊一,愛在千里之外。心中的愛讓你一生溫暖。隨著五月接近盛夏,給六月的優雅留下一份愛作為禮物。
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